Govinda Chufas Molidas Bio, 400 g

La chufa

• El fruto de la chufa (Cyperus esculentus) ha sido conocido por sus atractivas propiedades nutricionales desde el antiguo Egipto. El alto contenido de fibra natural y el excelente sabor son una combinación extraordinaria. Se cosechan los nódulos de las raíces de la chufa que se encuentran en el suelo.

Sustancias vegetales secundarias

• Además de los componentes enumerados, la chufa también contiene numerosas sustancias vegetales secundarias como fitoesteroles, enzimas, biotina (vitamina H) y rutina, así como un flavonoide.

Fabricación

• La chufa se pela y se transforma en harina sin aditivos.

Excelente sabor

• Las chufas tienen un excelente sabor similar a una mezcla de avellanas y almendras. Se puede reemplazar todas las recetas para hornear o cocinar que contengan almendras o avellanas por chufa.

Para todas las edades

• Las chufas contienen fibra de alta calidad, vitaminas, minerales (potasio y magnesio) y oligoelementos (zinc).

Dosis recomendada:
2 cucharadas al día, simplemente disfrutar puro con líquido (aprox. 200 ml), espolvorear sobre mueslis o mezclar con yogur. En lugar de frutos secos, también se puede utilizar para hornear pan y pasteles.