Rapunzel Zizania Bio - Natural, 200 g

De producción ecológica controlada.

7,59 €

(37,95 € / kg, Incl. 4% de IVA - Más gastos de envío)

Contenido: 200 g

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Propiedades

  • Planta acuática silvestre.
  • Ideal como guarnición o relleno.
  • Para ensaladas y sopas.
  • BIO BIO
  • Vegano Vegano
  • Vegetariano Vegetariano
  • Sin Transgénicos Sin Transgénicos

Art.-Nr.: XPI-BIOG-209167, Contenido: 200 g, EAN: 4006040106890

Descripción

Botánicamente, el arroz salvaje o silvestre, también llamado Zizania, no es arroz sino una planta herbácea acuática que crece en las orillas de lagos y ríos y es recogida por barcos. Los granos de arroz silvestre que se cosechan son de color marrón verdoso y tienen un alto contenido de agua. Solo después del secado a 110 - 120 °C, el color cambia a marrón-negro.

El arroz salvaje se puede utilizar como acompañamiento de diversos platos, como relleno de verduras, en sopas o para ensaladas. El zizania de Rapunzel procede de producción biológica controlada.

Modo de preparación: cocinar a fuego lento 200 g de zizania con 400 ml de agua durante unos 45 - 50 hasta que los granos se abran.

Marcas: Rapunzel
Características del producto: BIO, Vegano, Vegetariano, Sin Transgénicos, Plastik reduziert
Ingredientes
  • arroz salvaje natural [1]
  1. de producción ecológica certificada
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1595 / 381 kj / kcal
Grasa1,08 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,16 g
Hidratos de carbono74,9 g
  del cual/de los cuales: azúcar2,5 g
fibras6,2 g
Proteínas14,73 g
sal0,02 g

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