Sonnentor Comino Bio, Molido (60 g)

Carum Carvi, también conocido como alcaravea de los prados

2,69 €

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Contenido: Molido

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Propiedades

  • Sabor agridulce
  • Aroma característico
  • Muy refrescante
  • BIO BIO

Art.-Nr.: XPI-ST-003033, Contenido: 60 g, EAN: 9004145003033

Descripción

El comino es la especia por excelencia en los países de habla alemana. En Austria, Alemania y Suiza, se utiliza en muchas recetas y de diferentes maneras. En los países nórdicos, se utiliza principalmente como especia para el pan, mientras que en el norte de África se emplea sobre todo para condimentar sopas.

El comino tiene un sabor ligeramente dulce, pero agradablemente picante y refrescante.

Consejos de preparación: El comino se utiliza en muchas especialidades austriacas y alemanas, como el típico asado de cerdo con chucrut. También es muy utilizado en la preparación de pasteles y panes debido a su sabor ligeramente dulce.

Marcas: Sonnentor
Constitución: Pitta, Kapha
Características del producto: BIO
Información nutricional
Información nutricional por 100 g
Contenido energético / Calorías1516 / 362 kj / kcal
Grasa14,6 g
  del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados0,62 g
Hidratos de carbono37,3 g
  del cual/de los cuales: azúcar7,46 g
Proteínas19,8 g
sal0,04 g
Ingredientes
  • alcaravea bio
Sonnentor: neutralidad de carbono

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