Sonnentor Cúrcuma Molida, 40 g

Name: Sonnentor Cúrcuma Molida, 40 g
Brand: Sonnentor
SKU: XPI-ST-003552
Price: 2.42 EUR
Availability: InStock
Rating: 5 (1 reviews)

Un toque amarillo para tus platos

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2,42 € 2,69 € -10%

(60,50 € / kg, Incl. 10% de IVA - Más gastos de envío)

Propiedades

Color característico
Aroma floral y amaderado
Algo que recuerda al curry

Art.-Nr.: XPI-ST-003552, Contenido: 40 g, EAN: 9004145003552

Comprados habitualmente con Terra Elements Triphala Bio en Polvo, 100 g

Sonnentor Cúrcuma Molida - 40 g	2,42 € (60,50 € / kg)
Terra Elements Triphala Bio en Polvo, 100 g	10,79 € (24,20 € / kg)
Precio total:	13,21 €

Descripción

El característico color amarillo es típico de la cúrcuma. Ofrece no sólo un toque de color a tus platos sino también un aroma amaderado floral. Esta especia es típica en las mezclas de curry. Su sabor dulce al principio desarrolla una nota amarga y termina con un toque leñoso.

El poderoso color de la cúrcuma se utiliza también para dar color al queso, la margarina y para mezclas con mostaza. Su sabor amaderado floral va muy bien con arroces, guisos y lentejas. Armoniza igualmente con berenjenas, espinacas, pollo y pescado.

Sugerencia: para intensificar el sabor, se recomienda añadir antes otros ingredientes y calentar la especia en aceite vegetal o ghee y espumarla algo.

Marcas:	Sonnentor
Tipo de alimentación:	Vegano, Vegetariano, Sin gluten, Sin lactosa
Características del producto:	Weizenfrei, Hefefrei, Sin colorantes artificiales

Información nutricional

Información nutricional	por 100 g
Contenido energético / Calorías	1491 / 356 kj / kcal
Grasa	9,9 g
del cual/de los cuales: Ácidos grasos saturados	2,87 g
Hidratos de carbono	58,2 g
del cual/de los cuales: azúcar	57,62 g
Proteínas	7,8 g
sal	0,1 g